Video01.05.2023

10 TikTok-foodtrends die volledig viral gingen


Een maand geleden aten mensen op TikTok nog vol overgave sinaasappels onder de douche en morgen wordt er waarschijnlijk een nieuw gerecht verzonnen dat bestaat uit aardbeien met bier en kappertjes, maar toch enorm lekker zou moeten zijn. Nieuwsgierig welke er tot nu toe allemaal viral gingen? We noemen er 10.

1. Custard Yogurt Toast

Toast is geweldig bij het ontbijt, maar wat als je daar een soort kwarktaart van kunt maken? Dan heb je Custard Yogurt Toast: je maakt een gat in een broodje, daar doe je yoghurt, ei en zoetstof bij en dan doe je er nog andere toppings bij, zoals nootjes of fruit. Vervolgens doe je hem in de Airfryer en je hebt je eigen kwartaarttoast.

2. Green Goddess Salad

Als er iets heel bekend is op TikTok, dan is het wel ASMR, geluiden die ‘lekker’ klinken. De Green Goddess Salad van Baked by Melissa blijkt een soort ASMR-toppunt te zijn en nog lekker ook. Een greep uit de ingrediënten? Spinazie, basilicum, gist, limoen en sjalotjes. Met natuurlijk een zelfgemaakte dressing die misschien iets minder gezond is, maar de salade wel bij elkaar brengt.f gewoon zo.

3. Avocado ice

We kennen het vooral van het ontbijt of de salade of pokébowl, maar avocado kan ook als dessert. Neem avocado, geconsenseerde melk en ijs en je kunt avocado-ijs maken. Er zijn wel veel verschillende varianten van te vinden op TikTok, dus experimenteer vooral met wat je lekker vindt,

4. Cloud Bread

Net als dat je heel veel video’s hebt met mensen die ledlampen in ‘wolken’ op hun plafond doen, is cloud bread ook een ding. Het is glutenvrij brood dat lekker schijnt te zijn, en ook nog heel weinig ingrediënten benodigd. Het begint allemaal met eiwit opkloppen, je doet er andere ingrediënten bij, bakken en klaar. Alsof je een hap neemt van een wolk.

5. Pasta chips

Dit is waarschijnlijk het bekendste TikTok-gerecht: chips gemaakt van pasta. Geen Nutella, maar Italiaanse pasta. Het wordt ook nog eens gemaakt in de zeer populaire Airfyer, waarvan er mede door TikTok ook aanzienlijk meer zijn verkocht. Pasta chips worden gemaakt met gekookte pasta (dat is een belangrijk detail dat nog wel eens wordt vergeten) en vervolgens doe je dat in de Airfryer. Lekker wat kaas erop en je hebt een heerlijke snack.

6. Corn ribs

Weleens spareribs gegeten? Wist je dat je die ook kunt maken van maïs? Dat is meteen een aanzienlijk gezondere variant. Hoewel maïs van alle etenswaren ook niet het allerbeste is natuurlijk. In ieder geval iets duurzamer. En het is een leuk gerecht om een vegetariër op je barbecue mee te verrassen. Corn ribs zijn in kwarten gesneden maïskolven, gekruid en lekker gebakken op de… nee joh, gewoon in de Airfryer.

7. Tea bombs

Tea bombs zijn ideaal voor die theezakjes die achterin de kast liggen te wachten op een bestemming. Je maakt ze door een ijsklontjesbakje (het liefst voor rond ijs) te pakken, die te vullen met vloeibare isomalt en dan kleurstof voor voedsel. Vervolgens doe je er wat losse thee bij of je theebakje en je kunt alles samenvoegen tot een soort grappige bol die je in heet water kunt gooien om lekker van te genieten.

8. Baked Feta Pasta

Dit lijkt wat op de pasta-chips, maar dan anders. Het idee is dat je een blok feta, tomaten, olijfolie en pasta bij elkaar gooit, het in de oven doet tot het zacht wordt en zo kun je genieten van een lekker bord pasta met een romig sausje. Wel eerst de pasta even koken uiteraard, anders kun je dezelfde avond nog de tandarts bellen.

9. Baked Oats

Wij kennen havermout vooral van pap en versiering op brood, maar het is zoveel meer. Je kunt ze namelijk ook bakken. Lekker met ahornsyroop en banaan. Voeg er ook wat bakpoeder, zout en uiteraard quick oats aan toe je bakt ze en er ontstaat een soort cake die je als ontbijtgerecht kunt eten. Ook lekker met caramel, vers fruit of cacaopoeder.

10. Pesto Eggs

Het klinkt raar, maar het is heel lekker. Het is heel simpel: doe pesto in een koekenpan, doe er ei bij en dan de deksel erop. Je krijgt dan een soort shakshuka-idee maar dan alleen pesto en ei. Je kunt het op die manier zo zacht of hard maken als je zelf wil, heerlijk op een broodje of gewoon zo.

Eet smakelijk!

Laura Jenny
Laura Jenny

Is ze niet aan het tikken, dan reist ze rond in de wondere wereld van entertainment of op een toffe plek in de echte wereld. Mario is de man van haar leven, Belle is haar beste vriendin en haar laptop is nooit ver weg.

Verder lezen over Food

Hoe crashdiëten en light-producten averechts lijken te werken

Light-producten zijn tegenwoordig nauwelijks meer weg te denken uit ons voedselassortiment. Bepaalde voedingsmiddelen worden tegenwoordig gezoet met laagcalorische kunstmatige zoetstoffen ter vervanging van het hoogcalorische suiker.

Nieuws13.05.2024

Hoe crashdiëten en light-producten averechts lijken te werken

Geen alternatieven voor gezond eten, weinig snoepen en regelmatig bewegen
Douwe Egberts oudste spaarprogramma van Nederland wordt 100 jaar

Heerlijk om in dit techno tijdperk even een berichtje te maken over een 100-jarig fenomeen. Gisteren was het namelijk precies 100 jaar geleden dat Douwe Egberts haar legendarische spaarprogramma lanceerde. Het sparen van...

Coffee corner05.03.2024

Douwe Egberts oudste spaarprogramma van Nederland wordt 100 jaar

KLM zet AI in tegen voedselverspilling

KLM zorgt ervoor dat ze aan boord van vliegtuigen minder voedsel verspillen door het toepassen van kunstmatige intelligentie. AI-programma’s stellen de vliegmaatschappij in staat beter te voorspellen hoeveel passagiers...

Nieuws07.02.2024

KLM zet AI in tegen voedselverspilling

Domino’s DxB: een e-bike met ingebouwde pizza-oven

Domino’s blijft innoveren en nieuwe manieren bedenken voor maaltijdbezorging. De volgende stap is Domino’s DxB, een e-bike die speciaal is ontwikkeld om kwaliteit en warmte te waarborgen tijdens het bezorgen van pizz...

Gadgets16.01.2024

Domino’s DxB: een e-bike met ingebouwde pizza-oven

Het is wel nog een demo-model
HelloFresh en Nierstichting gaan voor minder zout

HelloFresh is een populaire maaltijd bezorgservice, vooral bij werkende millennials. Elke week een doos met een aantal kant en klare ingrediënten en de bijbehorende recepten. Kruiden, zoals zout en peper, moet je zelf t...

Nieuws19.09.2023

HelloFresh en Nierstichting gaan voor minder zout

Volkswagen verhoort curryworst smeekbedes

Iets meer dan twee jaar geleden besloot Volkswagen dat het tijd was om de bedrijfskantine van het bedrijf te ontdoen van vlees. Een van de populairste lunchsnacks wat nota bene de Volkswagen Curryworst. Inderdaad, een wu...

Nieuws31.08.2023

Volkswagen verhoort curryworst smeekbedes

​Een eigen restaurant beginnen? Hier moet je op letten

Sta je graag in de keuken en kun je ook nog eens goed koken? Dan droom je er misschien van om een eigen restaurant te beginnen. Een spannende onderneming, zeker als je nog niet eerder voor jezelf gewerkt hebt. Voordat je...

DC Business03.07.2023

​Een eigen restaurant beginnen? Hier moet je op letten

​Het is BBQ-tijd: drie tips voor goed vlees

Barbecueën kan heel goed vegetarisch, maar traditioneel gezien wordt deze vorm van koken gezien als het summum voor vleeseters. Kijk bijvoorbeeld maar naar een Netflix-serie als Barbecue Showdown. Maar wat die koks als...

Lifestyle28.06.2023

​Het is BBQ-tijd: drie tips voor goed vlees

Verder lezen over TikTok

Boston Dynamics-robot Spot gaat viral met TikTok-dansjes

Een groep studenten heeft een nieuwe missie: de robothond Spot TikTok-dansjes leren. Het ziet er schattig uit, maar heeft meer doelen.

Video27.05.2024

Boston Dynamics-robot Spot gaat viral met TikTok-dansjes

Deze week viral: kip bakken in de trein en worm charming

We kunnen weer door met onze wekelijkse rubriek Deze week viral. Hierin delen we diverse social media-posts en video's die om een verscheidenheid aan redenen viraal gingen.

Social Media25.05.2024

Deze week viral: kip bakken in de trein en worm charming

TikTok-video’s mogen nu een uur lang zijn

TikTok begon kort en krachtig, maar gaat nu steeds meer naar langere content: het wil nu zelfs video's van een uur zien.

Social Media17.05.2024

TikTok-video’s mogen nu een uur lang zijn

Is deinfluencing de nieuwe trend in de influencercultuur?

Dit is wat het is en waarom bepaalde influencers, deinfluencers dus, hiervoor kiezen.

Social Media10.05.2024

Is deinfluencing de nieuwe trend in de influencercultuur?

TikTok is verboden in de Amerika als het niet wordt verkocht

TikTok en de Verenigde Staten liggen al jaren overhoop, maar nu is er ook echt een wet aangenomen die het TikTok moeilijk moet gaan maken.

Social Media26.04.2024

TikTok is verboden in de Amerika als het niet wordt verkocht

TikTok gaat je toch niet betalen om TikTok te kijken

Helaas, het betaalt krijgen om te TikTokken is weer verdwenen. Wij hadden het sowieso nog niet, maar het is de vraag of we het ooit krijgen.

Social Media25.04.2024

TikTok gaat je toch niet betalen om TikTok te kijken

Deze week viral: ninjakat, crookie en meer

Heb je wel eens van de cronut gehoord? Of de Crompouce? Natuurlijk. Maar nu is er wat nieuws: de crookie. Lees meer in deze week viral.

Social Media21.04.2024

Deze week viral: ninjakat, crookie en meer

Twitch kopieert van social media: komt met TikTok-achtige feed

Twitch gaat de social media kant op. Het kopieert een functie van TikTok waarmee je waarschijnlijk aanzienlijk meer streams ontdekt.

Social Media18.04.2024

Twitch kopieert van social media: komt met TikTok-achtige feed

Verder lezen over Viral Video

Boston Dynamics-robot Spot gaat viral met TikTok-dansjes

Een groep studenten heeft een nieuwe missie: de robothond Spot TikTok-dansjes leren. Het ziet er schattig uit, maar heeft meer doelen.

Video27.05.2024

Boston Dynamics-robot Spot gaat viral met TikTok-dansjes

Deze week viral: kip bakken in de trein en worm charming

We kunnen weer door met onze wekelijkse rubriek Deze week viral. Hierin delen we diverse social media-posts en video's die om een verscheidenheid aan redenen viraal gingen.

Social Media25.05.2024

Deze week viral: kip bakken in de trein en worm charming

Deze week viral: ninjakat, crookie en meer

Heb je wel eens van de cronut gehoord? Of de Crompouce? Natuurlijk. Maar nu is er wat nieuws: de crookie. Lees meer in deze week viral.

Social Media21.04.2024

Deze week viral: ninjakat, crookie en meer

Deze week viral: nieuwe Mario-animatiefilm en de baby van Messi

Deze week is de variëteit in video's die viral gingen weer groot. En er waren slachtoffers, bijvoorbeeld de baby die van Messi een bal tegen d'r aankreeg. Oeps.. Maar ook leuk nieuws voor gamers. Dubbel zelfs! Messi sc...

Social Media10.03.2024

Deze week viral: nieuwe Mario-animatiefilm en de baby van Messi

Deze week viral: Leeds’ voetbalfans en dansende beveiliger

Deze week was weer herfst als het gaat om het weer en dat was extra sneu omdat er een schoolvakantie is, die afhankelijk van waar je woont de voorjaars-, februari-, krokus- of carnavalsvakantie heet. Ook qua virals deden...

Social Media25.02.2024

Deze week viral: Leeds’ voetbalfans en dansende beveiliger

TikTok verliest morgen waarschijnlijk heel veel muziekopties

Je kunt straks aanzienlijk minder muziek kiezen op TikTok. Harry Styles, Drake, Taylor Swift, The Weeknd, Ariana Grande, U2, Elton John, Coldplay, Post Malone, Otis Redding: ze verdwijnen allemaal van het videoplatform....

Social Media31.01.2024

TikTok verliest morgen waarschijnlijk heel veel muziekopties

Grote artiesten weg: TikTok en Universal ruziën
Deze week viral: GTA door Hyundai en heel veel wintersport

Het was een vrij rustige week, maar dat geldt natuurlijk nooit voor het internet. Er is altijd wel wat te doen en deze week hebben we onder andere een geweldige nabootsing van de GTA-trailer gezien door het rallyteam van...

Social Media21.01.2024

Deze week viral: GTA door Hyundai en heel veel wintersport

Deze week viral: feestende voetballer en natuurschoon op Antarctica

Kopzorgen, feest en een bijzonder natuurfenomeen. Er ging weer veel viral deze week. Het ene was heel prachtig, zoals een bijzonder tafereel van walvissen, maar soms is het een beetje dramatisch, zoals een wasmachine die...

Social Media14.01.2024

Deze week viral: feestende voetballer en natuurschoon op Antarctica