Technology19.03.2024

Leuk date-idee: dineren op het randje van de ruimte


Eten in het donker al gedaan? Een drie-sterren-restaurant geprobeerd? Als je op zoek bent naar een nieuwe, grensverleggende manier van dineren, dan hoef je niet verder te zoeken. Je kunt straks namelijk op grote hoogten eten: in de ruimte. Of nou ja, op het randje ervan.

Space Perspective

Het heet Space Perspective en een avondje fine dining kost je 500.000 dollar, maar daarvoor kun je wel de zon zien opgaan op een manier die maar weinig mensen direct hebben kunnen waarnemen. In zijn ruimtevaartuig Neptune kun je vanaf 2025 naar het randje van de ruimte, om daar in twee uur te genieten van het geweldige uitzicht, maar ook van een menu gecreëerd door de geprezen Deense chef Rasmus Munk, bekend van Alchemist (twee Michelin-sterren).

In de soort capsule kun je zien hoe de zon opgaat over de ronding van de aarde, nadat je eerst naar 30 kilometer hoogte bent gevlogen. Munk is met je mee op reis, maar verder is het een zeer exclusieve, intieme gebeurtenis: er kunnen namelijk in totaal maar 6 gasten mee. Wel zijn die van alle gemakken voorzien: er is zelfs wifi aan boord waarmee je je ervaring met deze ruimteballon kunt livestreamen op social media.

Overview Effect

Neptune moet nog worden getest, wat volgende maand zal plaatsvinden. We zijn benieuwd hoe zout Munk het eten maakt, want in een gewoon vliegtuig is je smaak al net even anders, laat staan als je zo hoog gaat. Je gaat overigens niet echt de ruimte in (en al helemaal niet naar Neptunes): dan zou je namelijk nog een stuk of 60 à 70 kilometer hoger moeten vliegen. Je bent dus ook geen astronaut als je deze ervaring hebt gehad, maar waarschijnlijk wel een belangrijk inzicht rijker. Je voelt je namelijk ongetwijfeld enorm nietig, wanneer je aarde vanaf dat uitzicht kunt bewonderen. Dat heet ook wel het Overview Effect, een soort epiphany dat je krijgt wanneer je dit uitzicht hebt mogen bewonderen.

Laura Jenny
Laura Jenny

Is ze niet aan het tikken, dan reist ze rond in de wondere wereld van entertainment of op een toffe plek in de echte wereld. Mario is de man van haar leven, Belle is haar beste vriendin en haar laptop is nooit ver weg.

Deel dit artikel

Verder lezen over Space

NASA’s Voyager 1 geeft weer een teken van leven

Voyager 1 heeft een teken van leven gegeven. Niet spontaan, maar door de noeste arbeid van NASA.

Technology23.04.2024

NASA’s Voyager 1 geeft weer een teken van leven
Die botsproef in de ruimte heeft een Nederlands tintje

Ergens in de uitgestrektheid van de ruimte zou zomaar een onopgemerkte asteroïde op koers kunnen liggen voor een frontale botsing met de aarde.

Technology15.04.2024

Die botsproef in de ruimte heeft een Nederlands tintje

Dit is HyperScout H.
De maan krijgt zijn eigen Sint Bernards: robothonden

Er wordt al veel gepland voor op de maan. Er komen zelfs robothonden aan te pas. Die zijn bedoeld om de Sint Bernards van de maan te worden.

Technology10.04.2024

De maan krijgt zijn eigen Sint Bernards: robothonden
Scarlett Johansson wil maanlanding faken in Fly Me To The Moon

Het is één van de meest besproken ruimte-onderwerpen allertijden: is de maanlanding nou echt of niet? Het maakt niet uit tot welk kamp je behoort, waarschijnlijk zal je plezier halen uit de nieuwe film Fly Me To The Mo...

Entertainment09.04.2024

Scarlett Johansson wil maanlanding faken in Fly Me To The Moon
​GMT+Maan: De maan krijgt zijn eigen tijdzone

Het lijkt een verlate 1 april-grap, maar het is toch zo: de maan krijgt zijn eigen tijdzone. NASA heeft van het Witte Huis de opdracht gekregen om die te gaan bedenken. De deadline? Eind 2026. Wanneer de langverwachte A...

Technology05.04.2024

​GMT+Maan: De maan krijgt zijn eigen tijdzone
​Drie bedrijven mogen zich wagen aan de maanauto voor NASA

Waar we eerst al blij waren wanneer we een stapje op de maan zetten, willen we nu een hele bolide naar de maan meenemen om de boel te herkennen. De astronauten die tijdens de Artemis V-missie voet op de maan zetten, zull...

Technology04.04.2024

​Drie bedrijven mogen zich wagen aan de maanauto voor NASA
Ruimtepuin van NASA gaat dwars door huis heen

Een gezin in Florida had de schrik van hun leven: ruimtepuin afkomstig van het ISS kwam dwars door hun huis heen vallen. Het stuk puin weegt maar een kilo, maar gezien waar het vandaan komt, komt dat hard aan. Het komt...

Technology02.04.2024

Ruimtepuin van NASA gaat dwars door huis heen
NASA: Dit is wat astronauten straks op de maan moeten doen

NASA is zich de afgelopen tijd bijna volledig aan het focussen op Artemis, de maanmissies die ervoor gaan zorgen dat we veel meer ontdekken over wat wij met de maan kunnen. Maar ook de eerste keer dat een vrouw en een zw...

Technology29.03.2024

NASA: Dit is wat astronauten straks op de maan moeten doen