Startups23.11.2021

​Gorillas, Getir, Flink, Zapp: strijd om vergeetachtige stedeling


Steden worden steeds vaker een soort lege ruimtes waar niemand is, behalve de fietsbezorgers. Soms brengen ze een warme maaltijd naar een klant, soms alleen een doos eieren. Met Thuisbezorgd, Uber Eats, Deliveroo, Gorillas, Getir, Flink en Zapp is het fietsverkeer in steden aanzienlijk gevaarlijker geworden. Hoe zit het eigenlijk met die boodschappenbezorgdiensten die nu zo in opkomst zijn?

Vergeten!

Je staat te koken en net als je de laatste stap wil zetten, namelijk het bakken van je (vega) schnitzel, ontdek je dat je helemaal geen boter in huis hebt om dat te doen. Terwijl de andere pannen aan het koken zijn, ga je niet de deur uit naar de supermarkt. Wat nu? Hier komen Gorillas, Getir, Flink en Zapp om de hoek (niet allemaal tegelijk). Deze diensten/apps zijn speciaal gemaakt om te zorgen dat jij de deur niet uit hoeft maar toch binnen een kwartiertje in huis hebt wat je mist. Handig bij missende ingrediënten en spontane borrels.

Het is typisch iets dat je ziet in grote steden: immers moeten de fietsbezorgers wel de mogelijkheid hebben om snel bij je huis te zijn. In steden hebben deze diensten dan ook verschillende hublocaties vanuit waar ze opereren. Zelfs als je in een relatief kleine stad woont, dan zijn er toch plekken die verder fietsen zijn dan tien minuten en dan is er dus een extra hub nodig om klanten toch nog van artikelen te kunnen voorzien.

Gorillas

Ze vallen vaak niet op, omdat er niet veel reclame wordt gemaakt, maar je herkent aan de hoeveelheid fietsen al gauw wat er gebeurt. Ze worden zelfs dark stores genoemd, wat wel duidelijk maakt dat het niet de bedoeling is dat je daar als klant zelf even gaat shoppen. Logisch ook, want dat druist in tegen alles waar deze diensten voor staan. Daarom vind je ze dus ook niet snel in minder stedelijk gebied: op het platteland is zoiets niet rendabel te maken.

Sterker nog, überhaupt is het heel moeilijk om dit soort diensten rendabel te krijgen. Net als dat online winkels het vaak moeilijk hebben om geld te verdienen, hebben dit soort diensten ten eerste het probleem dat ze de spullen net zo goedkoop als de supermarkt willen bieden en tegelijkertijd de fietsbezorgers moeten betalen en de app online moeten houden, naast de huur van de ‘dark stores’. Het kost dus vrij veel geld en je hebt dat volume dus echt nodig om het succesvol te maken.

Grote steden

Op dit moment zien we de diensten vooral in Amsterdam, Rotterdam, Leiden, Nijmegen, Utrecht en Den Haag, dus echt de grote steden. De diensten worden ook wel flitsbezorgdiensten genoemd, omdat het niet de bedoeling is dat er eerst een half uur voor je geshopt wordt en je vervolgens twee tassen vol boodschappen krijgt. Dit gaat echt om een paar artikelen en that’s it. Het succes van deze diensten zit hem niet zozeer in de vergeetachtigheid van mensen: het zit hem in de prijs en het gemak.

Het is wel een tak van sport waarbij er nog meer druk wordt gelegd op de bedrijven en de bezorgers. Er worden grote beloften gedaan en daardoor ook pittige eisen gesteld. Als je er veertig minuten op moet wachten in plaats van 10, sja, dan had je zelf het vuur even uit kunnen doen en naar de supermarkt kunnen fietsen. Had je meteen meer boodschappen kunnen halen. Het legt veel druk op de bedrijven, maar ook op de bezorgers. Een hogere werkgelegenheid is natuurlijk heel positief, maar je moet als fietser wel pijlsnel door de drukke stad manoeuvreren om je beoordeling goed te houden.

Samenwerkingen met andere bedrijven

Hierdoor is de verwachting dat de bedrijven gaan samenwerken met anderen. Stel je voor dat het met HEMA samenwerkt: misschien kan een Gorillas of een Getir een gedeelte van het magazijn gebruiken van HEMA voor zijn eigen producten, maar ook uitbreiden met HEMA-producten of zelfs bestellingen. Stel je voor dat je bij HEMA een bestelling plaatst die al na een kwartier bij je thuis is? Dit zou enorm veelbetekenend zijn voor bijvoorbeeld Bol.com en Coolblue, die al sinds jaar en dag vooral concurreren op het gebied van levertijd.

Kortom, er zit veel meer potentie in die flitbezorgdiensten, ook al worden ze vaak wat omslachtig gevonden. Terwijl jij lekker kunt doorkoken, fietst iemand anders de longen uit zijn lijf om op tijd bij je te arriveren met dat wat je nodig hebt. De prijzen liggen niet veel hoger -soms helemaal niet hoger- dan die van de supermarkt. Geen wonder dus dat vergeetachtige stedelingen deze diensten wel zien zitten, al is het tegelijkertijd de vraag of diezelfde mensen hun stad zo aantrekkelijk blijven vinden met een straatbeeld vol vierkante dozen en haastige fietsers.

Laura Jenny
Laura Jenny

Is ze niet aan het tikken, dan reist ze rond in de wondere wereld van entertainment of op een toffe plek in de echte wereld. Mario is de man van haar leven, Belle is haar beste vriendin en haar laptop is nooit ver weg.

Verder lezen over Apps

De dramatische Sonos-app lijkt weer de goede kant op te gaan

Wat heeft Sonos toch met zijn app gedaan? De meest basic mogelijkheden zijn er al twee maanden uit. Maar, ze komen terug.

Gadgets19.07.2024

De dramatische Sonos-app lijkt weer de goede kant op te gaan

AI-app Claude is nu beschikbaar op je smartphone 

Claude. Niet de zanger van dat catchy half-Franse nummer, maar de kunstmatige intelligentie-tool.

Online17.07.2024

AI-app Claude is nu beschikbaar op je smartphone 

TikTok komt met nieuwe app Whee: alleen voor je belangrijkste vrienden

TikTok introduceert Whee. Maar het is geen mogelijkheid via TikTok: het is een heel nieuwe app. Origineel is het alleen niet.

Social Media19.06.2024

TikTok komt met nieuwe app Whee: alleen voor je belangrijkste vrienden

Thuiswerkers, pas op als je af en toe doet alsof je werkt

Thuiswerkers hangen nu bedrijven ontdekken dat sommige mensen ‘als de kat van huis is dansen de muizen op tafel’ wel heel serieus nemen.

Online17.06.2024

Thuiswerkers, pas op als je af en toe doet alsof je werkt

5 signalen om datingfraude te herkennen

Ze verschijnen uit het niets en laten je sprakeloos achter. Plotseling ontmoet je de meest perfecte persoon die je je maar kunt voorstellen: lief, attent, charmant, en intelligent. Ze lijken altijd precies te weten wat te zeggen.

Cybercrime14.06.2024

5 signalen om datingfraude te herkennen

Alles dat je moet weten over iOS 18

iOS 18 bevat gloednieuwe aanpassings­mogelijkheden, een compleet vernieuwde Foto’s-app, een nieuwe verbindingsoptie en Apple Intelligence, het persoonlijke intelligentiesysteem van Apple.

Mobile11.06.2024

Alles dat je moet weten over iOS 18

Leica’s nieuwe app is voor wie de oude cameralook terugwil

Leica heeft een nieuwe app die heel geschikt blijkt te zijn voor wie terugverlangt naar oude camera’s. Het is de Leica Lux-app en je vindt in deze app verschillende kleurprofielen waarmee je de oldschool camera-looks kunt recreëren.

Mobile06.06.2024

Leica’s nieuwe app is voor wie de oude cameralook terugwil

Waar je rekening mee moet houden als je op Temu shopt

Temu is een populaire app, maar de winkel blijft maar onder vuur liggen door security-experts.

Gadgets06.06.2024

Waar je rekening mee moet houden als je op Temu shopt

Verder lezen over Food

Zo haal je magnesium uit je voeding

Ben je wat meer aan het sporten, heb je last van je zenuwen of wil je gewoon bijdragen aan een goede gezondheid? Dan is magnesium uit voeding een essentieel mineraal om je lijf te helpen.

Lifestyle17.06.2024

Zo haal je magnesium uit je voeding

De drie meest bedenkelijke ‘kwaliteiten’ van comfortfood!

Comfortfood is ultrabewerkt voedsel waarvan de verschillende ingrediënten zo op het oog nauwelijks nog te herkennen zijn. Gebruikte ingrediënten zijn doorgaans op een industriële wijze opgewerkt om bepaalde wenselijke bestanddelen of structuren te verkrijgen.

Online14.06.2024

De drie meest bedenkelijke ‘kwaliteiten’ van comfortfood!

Hoe crashdiëten en light-producten averechts lijken te werken

Light-producten zijn tegenwoordig nauwelijks meer weg te denken uit ons voedselassortiment. Bepaalde voedingsmiddelen worden tegenwoordig gezoet met laagcalorische kunstmatige zoetstoffen ter vervanging van het hoogcalorische suiker.

Nieuws13.05.2024

Hoe crashdiëten en light-producten averechts lijken te werken

Geen alternatieven voor gezond eten, weinig snoepen en regelmatig bewegen
Douwe Egberts oudste spaarprogramma van Nederland wordt 100 jaar

Heerlijk om in dit techno tijdperk even een berichtje te maken over een 100-jarig fenomeen. Gisteren was het namelijk precies 100 jaar geleden dat Douwe Egberts haar legendarische spaarprogramma lanceerde. Het sparen van...

Coffee corner05.03.2024

Douwe Egberts oudste spaarprogramma van Nederland wordt 100 jaar

KLM zet AI in tegen voedselverspilling

KLM zorgt ervoor dat ze aan boord van vliegtuigen minder voedsel verspillen door het toepassen van kunstmatige intelligentie. AI-programma’s stellen de vliegmaatschappij in staat beter te voorspellen hoeveel passagiers...

Nieuws07.02.2024

KLM zet AI in tegen voedselverspilling

Domino’s DxB: een e-bike met ingebouwde pizza-oven

Domino’s blijft innoveren en nieuwe manieren bedenken voor maaltijdbezorging. De volgende stap is Domino’s DxB, een e-bike die speciaal is ontwikkeld om kwaliteit en warmte te waarborgen tijdens het bezorgen van pizz...

Gadgets16.01.2024

Domino’s DxB: een e-bike met ingebouwde pizza-oven

Het is wel nog een demo-model
HelloFresh en Nierstichting gaan voor minder zout

HelloFresh is een populaire maaltijd bezorgservice, vooral bij werkende millennials. Elke week een doos met een aantal kant en klare ingrediënten en de bijbehorende recepten. Kruiden, zoals zout en peper, moet je zelf t...

Nieuws19.09.2023

HelloFresh en Nierstichting gaan voor minder zout

Volkswagen verhoort curryworst smeekbedes

Iets meer dan twee jaar geleden besloot Volkswagen dat het tijd was om de bedrijfskantine van het bedrijf te ontdoen van vlees. Een van de populairste lunchsnacks wat nota bene de Volkswagen Curryworst. Inderdaad, een wu...

Nieuws31.08.2023

Volkswagen verhoort curryworst smeekbedes