Start-up maaltijdbezorger Ekomenu haalt kapitaal op met crowdfunding-campagne

Start-up maaltijdbezorger Ekomenu haalt kapitaal op met crowdfunding-campagne

Gezonde maaltijdboxen met biologische producten

Vorig artikel Volgend artikel

De markt voor maaltijdboxen is nog niet verzadigd. Na onder andere Hello Fresh en de Allerhande Box, kun je sinds een paar jaar ook maaltijdpakketten bestellen bij Ekomenu. In de boxen vind je alleen biologische producten en de dienst profileert zich dan ook als leverancier van gezonde maaltijdboxen. De start-up is al even bezig en behoorlijk succesvol. Door middel van crowdfunding onder de noemer 'Food for Health' heeft Ekomenu binnen een paar dagen tijd meer dan anderhalve ton aan 'groeigeld' opgehaald. Daarmee wil het bedrijf de groei verder doorzetten en het concept uitbreiden.

Succesvolle crowdfunding voor Ekomenu

Slechts enkele dagen na de lancering van de Food for Health crowfunding-campagne, is al een behoorlijk gedrag binnengehaald. Vanaf € 500,- is het mogelijk om te investeren en daarmee mede-eigenaar te worden ven Ekomenu. De start-up bestaat nu twee jaar en er zijn bijna 1 miljoen biologische maaltijden verkocht. Daarmee zegt het bedrijf inmiddels te hebben bewezen dat het concept werkt en het zowel economisch als maatschappelijk grote potentie heeft. Een nieuwe ontwikkeling bij het platform is het geven van gratis voedingsadvies. Jack Stroeken, oprichter van Ekomenu zegt hierover: "Dit is hard nodig, want miljoenen Nederlanders kampen met een chronische aandoening als gevolg van hun eetpatroon".

Kant-en-klare boxen voor diabeten en vegans

De maaltijdbox van Ekomenu onderscheidt zich van andere aanbieders door gepersonaliseerde boxen samen te stellen op basis van leefstijl, dieet, allergie of een aandoening. Ook geschikt voor mensen die bijvoorbeeld vegan leven, diabetes hebben of kampen met een glutenintrolerantie. Net zoals bij de andere aanbieders van dit soort boxen, kun je vervolgens kiezen uit verschillende recepten. Ekomenu werkt nauw samen met biologische supermarkt Ekoplaza. Ook over de duurzaamheid van de verpakkingen is nagedacht, alles wordt in maaltijdzakken verpakt en die zijn van recyclebaar papier gemaakt.

Half miljoen aan groeigeld

Het bedrijf hoopt uit te komen op drie ton tot een half miljoen in totaal aan groeigeld. "De markt voor innovatieve food en health-oplossingen groeit de komende jaren naar schatting naar een miljard euro, Ekomenu speelt in op die trend”, aldus oprichter Stroeken. De maaltijdbezorger nam een paar jaar geleden succesvol de activiteiten over van Streekbox.

Irene Boskma

Irene is tekstschrijver en blogger. Naast schrijven vindt ze het leuk om uitgebreid te koken en bakken, hard te lopen en op reis te gaan. Of dat nu korte...

Reageren is uitgeschakeld omdat er geen cookies opgeslagen worden.

Cookies toestaan Meer informatie over cookies