Gadgets23.10.2021

Met de Weber SmokeFire wil je het hele jaar door barbecueën


Barbecuen is normaliter iets dat je vooral in de zomer doet, als het lekker warm is, gezellig met het hele gezin de houtskool BBQ aansteken. Om vervolgens jezelf eerst vol te eten aan stokbrood voordat de kolen op de barbecue goed warm zijn. Op het moment, als hij eigenlijk nog te warm is, ga je natuurlijk het vlees erop gooien omdat het allemaal wel lang gaat duren. En dan kan je er beter bij blijven staan om op te letten of niet alles aanbrand. Andere zomerse optie is dat je lekker met een groep vrienden een barbecue gaat organiseren waarbij er ook de nodige biertjes gedronken worden, en het uiteindelijk toch vooral gaat om de gezelligheid. En lekker stuk vlees erbij is dan toch bijzaak.

Toch zijn er ook barbecues beschikbaar waarbij het meer gaat om de beleving van het barbecuen zelf, en waarbij je ook gerechten kunt maken die met een barbecue veel beter smaken. En die je ook nog eens het hele jaar door, weer of geen weer, kunt gebruiken.

Weber SmokeFire

De Weber SmokeFire is zo’n barbecue. Met dit apparaat, want dat is het als je het eenmaal in elkaar hebt staan, heb je geen houtskool of briketten meer nodig. En maakt het niet uit of het waait of regent. Dit is een houtgestookte pelletbarbecue. En met de Weber Connect Controller heb je de volledige controle over hoe jouw Weber SmokeFire-barbecue werkt. Je kunt de controller onder andere gebruiken om temperatuurinstellingen te selecteren of je kookvoortgang te bewaken. En gebruik de Weber Connect App (voor iOS of Android) om verbinding te maken met je barbecue via WiFi of Bluetooth. Eenmaal verbonden kan de Weber Connect App je vertellen wanneer het tijd is om het gerecht te draaien, te laten rusten of juist te serveren, dit allemaal via je smartphone.

weber
weber

Gerechten voor op de Weber SmokeFire

De naam ‘Smokefire’ doet het natuurlijk al een beetje vermoeden, maar met deze barbeque is er geen direct contact met het vuur. En dat zorgt ervoor dat je hem voor veel meer gerechten kunt gebruiken dan een traditionele barbecue. Of het nu gaat om het grillen van een steak, het roken van een goed stuk zalm of het bakken van een taart, het is allemaal mogelijk op de SmokeFire.

Voor iedereen zonder veel inspiratie heeft Weber zelf een heel aantal gerechten die je echt uit moet gaan proberen. Van een lekkere Rib Eye, of Spareribs tot een klassiek geroosterde kip. Er zijn ook genoeg andere fora te vinden voor de lekkerste recepten. Maar het leukste is natuurlijk om zelf lekker creatief aan de gang te gaan.

Speciale functie: SmokeBoost

SmokeBoost is een smaakmodus die een extra rokerige smaak aan je eten geeft. Je gebruikt SmokeBoost bijvoorbeeld aan het begin van een low & slow bereiding. De rooksmaak dringt namelijk het beste door in koud, rauw vlees. Daarom is het belangrijk om SmokeBoost aan het begin van je bereiding te selecteren om de rokerige, houtgestookte smaak aan je eten toe te voegen. Wanneer je SmokeBoost activeert, koelt de SmokeFire af en past deze zich aan naar een temperatuurbereik tussen de 74 en 93 graden Celsius, afhankelijk van de omgevingsomstandigheden.

SmokeBoost is geen setting voor je hele bereiding. Want na de SmokeBoost moet je het gerecht nog gewoon op de normale tijd en temperatuur laten garen.

Gouden tip: Door je vlees lichtjes met water of sap te besproeien wanneer je SmokeBoost gebruikt, ontstaat er een heerlijke korst op gerookt vlees.

chicken
chicken

Weber SmokeFire EX6 (2nd Generation)

Weber heeft een gigantisch aanbod aan barbecues dat varieert van gas- en houtskoolbarbecues tot elektrische en houtgestookte barbecues, nodige barbecue accessoires en zelfs Weber merchandise. Een van de nieuwste innovaties van Weber is de tweede generatie Weber SmokeFire, een houtgestookte pelletbarbecue. Een die wij zelf uit hebben kunnen proberen. En waarvan we onze bevindingen hier uiteraard nog gaan delen.

Hieronder een kort overzicht van de meest in het oog springende eigenschappen van de Weber SmokeFire:

  • Roestvrijstalen gourmet BBQ systeem grillroosters
  • Roestvrijstalen flavorizer bars
  • Temperatuurbereik van 95 tot 315 °C
  • Inclusief één vleessensor, capaciteit voor zelfs vier sensors
  • Diagnostische waarschuwingen via Weber Connect
  • Slimme grilltechnologie van Weber Connect
  • Met porselein geëmailleerde warmteverdelingsplaat
  • Wat er mogelijk is: Grillen, searing, roken, bakken, sudderen en roosteren.
Jeroen de Hooge

Jeroen is al meer dan 15 jaar betrokken bij Dutchcowboys. Voornamelijk als digital content creator. En dan voor alle titels van The Blogidea Factory. Liefhebber van advertising, entertainment, tech, gadgets, en eigenlijk alles online.

Verder lezen over Android

Nieuwe kleurstelling OnePlus Watch 2 & OnePlus Pad Go worden op 23 april onthuld

Wereldwijd technologiemerk OnePlus heeft aangekondigd zijn ecosysteem van producten in Europa te gaan versterken met een midrange tablet genaamd OnePlus Pad Go en een nieuwe kleurstelling voor de OnePlus Watch 2. Beide producten worden officieel uit de doeken gedaan op dinsdag 23 april om 16:00 uur Nederlandse tijd.

Gadgets17.04.2024

Nieuwe kleurstelling OnePlus Watch 2 & OnePlus Pad Go worden op 23 april onthuld

Gevonden voorwerpen: Androids gaan zoekgeraakte gadgets vinden

In de taxi, in de trein of in de kroeg: het zijn typisch plekken waar mensen hun smartphone vergeten. Iets te veel gedronken, een gladde zitting, donker, het zijn allemaal redenen waardoor je je smartphone nog sneller ui...

Technology09.04.2024

Gevonden voorwerpen: Androids gaan zoekgeraakte gadgets vinden

Waarom je niet altijd voor een iPad hoeft te kiezen

iPads zijn inmiddels zo’n standaard geworden in de tabletwereld, dat we het vaker een iPad noemen dan een tablet. Ook als het helemaal geen tablet van Apple is. Ze bestaan: non-Apple-tablets, en die zijn lang niet alti...

Gadgets02.04.2024

Waarom je niet altijd voor een iPad hoeft te kiezen

​6 tips om meer uit je Android-telefoon te halen

Je hebt hem altijd bij je, maar haal je er ook echt uit wat erin zit? Je hoeft niet constant met je telefoon bezig te zijn om er meer uit te halen. Soms zijn er ook heel handige functies die je simpelweg nog niet kent en...

Mobile05.01.2024

​6 tips om meer uit je Android-telefoon te halen

Android Auto helpt je herinneren waar je auto staat

Vergeet je vaak waar je je auto parkeert? Dan ben je niet de enige. Er zijn diverse apps waarin je kunt vastleggen waar je de auto hebt gelaten, maar nu introduceert Google een handige nieuwe functie voor Maps waarvan we...

Automotive08.12.2023

Android Auto helpt je herinneren waar je auto staat

Wat is iMessage en waarom gebruiken we het niet zoveel?

Apple heeft geen ‘Berichten’ zoals Android. Althans: de app heet wel Berichten, maar staat beter bekend als iMessage. Het is een app waarin je sms’jes binnenkomen, maar waarmee je ook berichten kunt sturen. Die ber...

Mobile15.11.2023

Wat is iMessage en waarom gebruiken we het niet zoveel?

Vlak voor Apple event teast Google alvast zijn Pixel 8 en Watch 2

Morgenavond presenteert Apple zijn nieuwe iPhone en zoals we al schreven is er al vrij veel aan geruchten door de geruchtenmolen gegaan. Echter staat er ook nog een andere telefoonaankondiging voor de deur, namelijk Goog...

Mobile11.09.2023

Vlak voor Apple event teast Google alvast zijn Pixel 8 en Watch 2

​Android krijgt nieuwe functies: dit is er nieuw

Android krijgt een facelift. De bekende robot van Google gaat er net even anders uitzien. Zijn bonkige lijf is wat meer bourgondisch rond geworden en hij ziet er sowieso wat ronder en meer knuffelbaar uit. Google vond he...

Mobile06.09.2023

​Android krijgt nieuwe functies: dit is er nieuw

En een vernieuwd logo

Verder lezen over Internet of Things

VodafoneZiggo verkrijgt (voor € 57,5 miljoen) belangrijk 5G spectrum 

VodafoneZiggo heeft in de recente frequentieveiling nieuw spectrum verworven om aan haar netwerk toe te voegen. Tijdens de veiling is 100MHz bemachtigd in de 3,5GHz band. Dit stelt het telecombedrijf in staat om het bestaande netwerk nog verder door te ontwikkelen en te versterken. VodafoneZiggo is erg tevreden met de uitkomst van de veiling. VodafoneZiggo betaalt € 57,5 miljoen euro voor deze spectrumvergunning, die loopt tot 2040. 

Mobile02.07.2024

VodafoneZiggo verkrijgt (voor € 57,5 miljoen) belangrijk 5G spectrum 

Zo krijg je zelf meer inzicht in je gas- en stroom-verbuik

Tijdens het stookseizoen zijn de energieprijzen hot topics. Vorig jaar zijn we met zijn allen al veel minder gaan stoken. En dat is een trend die vermoedelijk door blijft zetten. Maar behalve de kachel lager zetten en sl...

Technology20.02.2024

Zo krijg je zelf meer inzicht in je gas- en stroom-verbuik

WiFi problemen in huis zijn snel verholpen met deze repeater

Vandaag de dag vragen we steeds meer van onze interverbinding. We willen 24/7 connected zijn, en er komen steeds meer apparaten bij die ook wat willen met jouw WiFi signaal thuis. Maar doordat we onze internetverbinding...

Gadgets20.03.2023

WiFi problemen in huis zijn snel verholpen met deze repeater

Plug & Play
​Fietsen kan veiliger met deze IoT-oplossing

De dode hoek: je fietst er zo in. Het gebeurt helaas regelmatig dat fietsers worden geschept door een vrachtwagen, omdat de chauffeur ze simpelweg niet kan zien. In Duitsland heeft T-Mobile daar met Deutsche Telekom en S...

DC Business20.03.2023

​Fietsen kan veiliger met deze IoT-oplossing

​De industrie van zonnepanelen is gevoelig voor hackers

Tegenwoordig is het plaatsen van zonnepanelen eerder regel dan uitzondering. Toch blijkt hier ook een groot gevaar in te schuilen. Dit blijkt uit onderzoek van Willem Westerhof, onderzoeker op het gebied van Cyber Securi...

Cybercrime04.11.2022

​De industrie van zonnepanelen is gevoelig voor hackers

IKEA’s hub om slimme apparaten mee te bedienen is nu beschikbaar

In mei van dit jaar was er al de aankondiging dat IKEA de markt zou gaan betreden met een eigen smarthomehub waarmee je de Tradfri-productlijn kunt beheren. Vandaag maakt IKEA bekend dat de Dirigera hub vanaf nu ook verk...

Gadgets03.11.2022

IKEA’s hub om slimme apparaten mee te bedienen is nu beschikbaar

​3 tips om te bepalen welke robotstofzuiger geschikt is

De traditionele stofzuiger wordt in toenemende mate ingewisseld voor een robotstofzuiger. Waarom zou je zelf immers het huis schoonmaken terwijl dit tegenwoordig ook geheel automatisch kan gaan? In dit artikel lees je 8...

Lifestyle31.10.2022

​3 tips om te bepalen welke robotstofzuiger geschikt is

SDC22: Samsung toont evolutie van SmartThings

Tijdens de jaarlijkse Samsung Developer Conference (SDC) in San Francisco kwamen ontwikkelaars, bouwers en ontwerpers bijeen om ideeën uit te wisselen op het gebied van connectiviteit en verbonden ervaringen. Tijdens h...

Technology21.10.2022

SDC22: Samsung toont evolutie van SmartThings

Verder lezen over iOS

Hoe je iPhone straks je kwijtgeraakte foto’s kan redden

Aan de upgrade van het besturingssysteem van Apple wordt een mogelijkheid toegevoegd waarmee je foto’s kunt redden waarvan je dacht dat die verdwenen waren.

Mobile17.07.2024

Hoe je iPhone straks je kwijtgeraakte foto’s kan redden

Alles dat je moet weten over iOS 18

iOS 18 bevat gloednieuwe aanpassings­mogelijkheden, een compleet vernieuwde Foto’s-app, een nieuwe verbindingsoptie en Apple Intelligence, het persoonlijke intelligentiesysteem van Apple.

Mobile11.06.2024

Alles dat je moet weten over iOS 18

App Store onderschept meer dan 7 miljard dollar aan mogelijk frauduleuze transacties

Cybercrime15.05.2024

App Store onderschept meer dan 7 miljard dollar aan mogelijk frauduleuze transacties

En dat in slechts 4 jaar tijd
Apple toont een geheel vernieuwde iPad-lineup

Apple heeft vandaag, zoals verwacht, zijn nieuwe iPads gepresenteerd. De iPad Pro (met M4-chip) is een krachtig nieuw model verkrijgbaar in zilver en spacezwart, en die komt in 2 formaten: een lekker ruim 13‑inch model of het wat meer handzame 11‑inch model.

Gadgets07.05.2024

Apple toont een geheel vernieuwde iPad-lineup

Nieuwe Pro's & Air's
​Apple WWDC 2024 vindt plaats op 10 juni: AI komt eraan

Apple heeft zijn ontwikkelaarsconferentie WWDC 2024 gepland voor 10 juni. Je zou denken dat dat alleen voor ontwikkelaars is en verder niet zo boeiend, maar er komen juist veel aankondigingen vandaan voor het grote publi...

Technology27.03.2024

​Apple WWDC 2024 vindt plaats op 10 juni: AI komt eraan

De EU doet onderzoek naar Apple’s keuzes voor de App Store

Het feit dat Apple ontwikkelaars een extra vergoeding aanrekent wanneer hun apps meer dan 1 miljoen keer worden gedownload in een jaar is niet bij iedereen positief geland. Sterker nog, bij ongeveer iedereen behalve Appl...

Mobile21.03.2024

De EU doet onderzoek naar Apple’s keuzes voor de App Store

​iOS-apps download je straks direct vanaf een website

De Digital Markets Act van de EU zorgt voor een heleboel aanpassingen die we vooral merken bij Apple. Apples besturingssysteem iOS was altijd erg dichtgetimmerd, maar zal nu steeds verder zijn deur open moeten zetten. Da...

Mobile19.03.2024

​iOS-apps download je straks direct vanaf een website

​Update iOS 17.3 is uit: Apple maakt het iPhone-dieven moeilijker

Apple brengt een flinke update uit voor iPhone en iPad. Het gaat om een update waarin de apparaten vooral moeilijker worden om op in te breken. Het heet dan ook ‘Stolen Device Protection’.

Mobile18.01.2024

​Update iOS 17.3 is uit: Apple maakt het iPhone-dieven moeilijker