In de Whatsapp-groepsgesprekken van tien Nederlandse restaurants was het zaterdagochtend enorm rumoerig. Aankomende maandag onthult Michelin de nieuwe Michelingids Nederland, maar per abuis waren in de Michelin-app zaterdagochtend al de tien restaurants te zien die maandag te horen krijgen dat ze een nieuwe ster krijgen. De screenshots uit de app gingen natuurlijk als een lopend vuurtje rond.
Het is natuurlijk super zuur voor Michelin die voor komende maandagochtend een feestelijke onthulling van de nieuwe sterren heeft gepland. Toch is het een geweldige opsteker voor alle tien de restaurants en ook voor de hele horeca omdat er zo toch wat positieve opwinding was vanochtend.
In totaal worden er tien nieuwe Michelinsterren uitgedeeld: acht restaurants ontvangen hun eerste ster en twee restaurants krijgen er een tweede ster bij. Wie de groene sterren ontvangt en welke restaurants een ster kwijt zijn geraakt, was nog niet te ontdekken. Om daar achter te komen moet er toch echt even tot maandag gewacht worden.
Wel is duidelijk geworden welke restaurants de nieuwe sterren hebben ontvangen.
En buurman Piet kan blij zijn, want Brut 172 (Reijmerstok) van chef Hans ten Wolde is een van de twee restaurants die een tweede ster heeft verdiend. De ander is Restaurant 212 van chef Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot in Amsterdam.
Inmiddels heeft Michelin met een goede knipoog gereageerd. Want zo’n klein foutje mag de pret verder niet drukken. Voor alle tien restaurants is dit een fantastische opsteker in deze moeilijke tijd en zo kan er maandag wat meer aandacht komen voor bijvoorbeeld de groene sterren.
Jeroen is al meer dan 15 jaar betrokken bij Dutchcowboys. Voornamelijk als digital content creator. En dan voor alle titels van The Blogidea Factory. Liefhebber van advertising, entertainment, tech, gadgets, en eigenlijk alles online.
Verder lezen over Food
Coffee corner05.03.2024
Nieuws07.02.2024
Gadgets16.01.2024
Nieuws19.09.2023
Nieuws31.08.2023
DC Business03.07.2023
Lifestyle28.06.2023
Nieuws20.06.2023