CES 2015: Print je eigen broodbeleg

CES 2015: Print je eigen broodbeleg

De 3D Foodprinter van XYZ Printers laat je voedsel printen

Vorig artikel Volgend artikel

Een aantal jaar geleden toonde TNO op een event tijdens Dutch Design week in Eindhoven al een foodprinter. Op CES laat XYZ printers (een leverancier van 3D printers) een werkend model zien (nog wel een prototype) van een 3D voedsel printer.

Het principe is hetzelfde als bij normaal 3D printen, met dat verschil dat op dit moment met voedsel in twee of drie lagen kan worden geprint. Dat heeft te maken met bijvoorbeeld de chocolade waarmee geprint wordt (die is stroperig / semi vloeibaar) waardoor meerdere lagen gewoon niet werkt. Daarnaast is de spuitmond van de printer groter waardoor niet zo fijn kan worden geprint.

Naast chocolade is het ook mogelijk om koekjes te printen, maar die moeten natuurlijk nog wel worden afgebakken.

Geluidskwaliteit

De kwaliteit van deze videos is helaas minder, met name door het omgevingsgeluid. We doen er alles aan om in de volgende videos dit te verhelpen.

Meer content

Rob Blaauboer

Rob schrijft over innovatie, vernieuwing en eigenlijk alles wat hem interesseert. Hij speelt verder games vanaf het eerste begin. Nieuwsgierigheid is wat...

Reageren is uitgeschakeld omdat er geen cookies opgeslagen worden.

Cookies toestaan Meer informatie over cookies